Рецепт - Блины: основной рецепт с фото приготовления

Время приготовления30 мин

СложностьНизкая

КухняЕвропейская

Классический рецепт блинов на молоке

Ингредиенты

Чтобы приготовить блины классические вам потребуется:

Подсолнечное масло — 1 ст/л

Мука — 11 ст/л

Молоко — 400-450 гр

Соль щепотка — по вкусу

Сахар — 1,5 ст/л

Яйцо — 4 шт

Приготовление

1

Сбить яйца с солью и сахаром. Добавить половину молока, размешать. Добавить муку, замесить густое тесто (чтобы не было комочков), потом добавляем остальное молоко, доводя тесто до нужной консистенции. В конце добавляем в тесто 1 ст.л. растительного масла.

Выпекать на специальной сковородке для блинов секунд 30 с одной стороны и 15-20 с другой.