Предлагаю вашему вниманию свой очень простой десерт с блинами. Выглядит очень красиво и к тому же очень прост в приготовлении. Особенно если вы любитель блинов и они у вас всегда есть к чаю, то берем эту запись себе в копилку.
Для приготовления вам понадобится
- Блины - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Сахар - 2 ст.л.
- Коньяк - 1 ст.л.
- Веточка мяты и шоколадная стружка
1. На разогретой сковороде растопите сливочное масло, киньте туда яблоко нарезанное дольками и сахар. Мешайте на слабом огне пока сахар не растворится.
2. В другую сторону сковороды кладем блины сложенные в треугольник, заливаем коньяк и поджигаем. Блины должны быть слегка припеченными с двух сторон.
3. Выкладываем блины на блюдо, рядом яблоки, поливаем яблоки получившейся карамелью.
4. Украшаем блюдо шоколадной стружкой и веточкой мяты.
Вот так все очень просто и вкусно. Приятного аппетита и отличного настроения!
