Блины на кислом молоке или кефире

Сегодня (как допишу рецептик) пойду готовить вот такие блины) Готовлю их часто потому что скисшее молоко у нас периодически появляется) Можно использовать и кефир

 Рецепт:

1,5 стакана муки

500 мл скисшего молока

3 яйца

3 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

0,5 ч.л. соды, гашеной столовой ложкой кипятка

Замесить, дать постоять полчаса и выпекать на среднем огне. Переворачивая придерживаем за край блинчика, т.к. могут смяться)