Террин из трески и брынзы

Вкусная и необычная закуска, попробуйте!

60 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Террин из трески и брынзы, вам потребуется:

травы и специи по вкусу
лимонный сок 1 ст/л
сметана 3 ст/л
желатин (быстрорастворимый) 1 ст/л
лук 1 шт
брынза 200 гр
треска 300 гр
зелень по вкусу
масло сливочное 50 по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 1

Лук почистить, мелко порезать и обжарить на сливочном масле.

2
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 2

Рыбу отварить, с добавлением трав и сеции, 10 минут. Остудить, тщательно выбрать кости.

3
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 3

В чашу блендера положить рыбу, брынзу, сметану, лимонный сок, обжаренный лук и измельчить. По вкусу добавить соль специи.

4
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 4

Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды. Добавить в основную массу и еще раз перемешать.

5
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 5

Форму смочить водой , на дно насыпать мелко нарезанную зелень.

6
Террин из трески и брынзы - приготовление, шаг 6

Сверху аккуратно вылить рыбную массу. ( у меня было несколько крабовых палочек, я их нарезала и добавила в смесь). Форму закрыть и поставить в холод У меня застыло буквально в течении20-30 минут. 

Готовый террин, в форме, опустить на пару минут в теплую воду перевернуть на блюдо. Нарезать тонкими кусочками и подовать как холодную закуску.

Приятного аппетита!

Закуски с морепродуктами Рулетики из лаваша с семгой

Вкуснейшая закуска из лаваша с рыбой

Закуски с морепродуктами Гренки с авокадо и шпротами

Очень быстро готовится эта закуска и вкусно. Хорошая альтернатива бутербродам с шпротами

Закуски с морепродуктами Рулетики из лаваша с семгой

Вкуснейшая закуска из лаваша с рыбой

Закуски с морепродуктами Гренки с авокадо и шпротами

Очень быстро готовится эта закуска и вкусно. Хорошая альтернатива бутербродам с шпротами

Закуски с морепродуктами Закуска из крабовых палочек "Островок"

Нежная, яркая и вкусная закуска из крабовых палочек

Закуски с морепродуктами Веррины Праздничные

Веррины - род закуски в маленьких стаканчиках. Это блюдо прекрасно подойдет для фуршетного стола!

Закуски с морепродуктами Рулетики из лаваша с креветками

Очень вкусная закуска из лаваша, овощей и креветок

Закуски с морепродуктами Селедочка " как в Амстердаме"

Мой лучший рецепт соленой селедки!

Закуски с морепродуктами Яйца,фаршированные печенью трески

Очень простой рецепт для праздничного,или будничного стола))

Закуски с морепродуктами Закуска из кальмаров с грибами "Слоники"

Когда увидела этот рецепт, не смогла пройти мимо и не попробовать :) Эта закуска такая забавная и вкусная! Готовила ее на праздничный стол - все были в восторге :) Смели слоников за секунду!

Закуски с морепродуктами Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Очень вкусный рулет из лаваша. Я чаще всего готовлю его летом, когда отправляемся всей семьей на природу!

Закуски с морепродуктами Скумбрия, сделанная под домашнюю.

Мои знакомые очень часто спрашивают по какому рецепту и что можна сделать из свежезамороженой скумбрии. Я постоянно делюсь с ними рецептами, новинками в кулинарии, вот и с Вами решила поделиться этим рецептиком.

Закуски с морепродуктами СЫРНЫЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ,СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СЁМГОЙ

Если вы хотите удивить ваших гостей оригинальным  блюдом ,но  в то же время простым,что с ним справится даже начинающая хозяйка,если вы хотите видеть у себя на столе блюдо полезное,приготовленное из натуральных продуктов,красиво оформленное,то попробуйте приготовить этот рулет.

Закуски с морепродуктами Селедка, маринованная в яблочном уксусе.

Такой вкусной селедки вы еще не пробовали!

Закуски с морепродуктами "ЗМЕЙКА"

Интересный вариант приготовления салата к праздничному столу

Закуски с морепродуктами Жареные крабовые палочки в кляре

 Обожаю этот рецепт с крабовыми палочками! Пробовала в кафе  - понравилось безумно! С тех пор готовлю дома довольно часто.

Закуски с морепродуктами Бутерброд со шпротами "Любимый"

 Хочу поделиться своим самым любимым рецептом бутерброда со шпротами! Раньше я делала его более простым, но потом решила чуть видоизменить классический вариант. Пробуйте!

Закуски с морепродуктами Закуска с ананасом "Вкуснотища"

Эта необычная закуска разлетается у меня на столе в первую очередь. Ананас с крабовыми палочками неплохо сочетаются! И очень красиво смотрится на праздничном столе!

Закуски с морепродуктами Праздничная тарталетка - канапе с креветками

Закуска "2 в одном" - тарталетка + канапе! Очень вкусно и совсем несложно!

Закуски с морепродуктами Сёмга соленая по-домашнему

В моей семье красную рыбку всегда солят сами. Обычно покупается сразу большущая рыбина, разделывается на филе и солится. А потом угощаются все-все знакомые :)

Закуски с морепродуктами Коктейль из креветок

Чаще всего мы устраиваем себе праздник на выходные, поэтому этот рецепт я отнесу к "Воскресенью или субботе".