Обязательно попробуйте! 
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.
Время приготовления180 мин
СложностьНизкая
Кухня0
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат "осенний" вам потребуется:Приготовление
1
Капусту тонко нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Перец соломкой. Огурцы кружочками. Зелень мелко нарезать. Морковь натереть. Все перемешать.
2
Помидоры нарезать полукольцами, мелкие можно кружочками. Аккуратно перемешать.
3
Для заливки уксус, масло, соль, сахар смешать и закипятить. Залить овощи. Добавить перец горошком, лавровый лист, чеснок. Перемешать и оставить на 2-3 часа.
Подготовить банки. В чистые, сухие, простерилизованные банки кладем салат. В большой кастрюле греем воду до 40*, ставим в кастрюлю банки с салатом(воды должно быть до плечиков). Стерилизуем 1 час. Закупориваем. Накрываем одеялом и оставляем на сутки.
Приятного аппетита!
