Нуу это просто мое самое любимое лакомство, поделюсь с вами рецептом))
Режем баклажаны полосками средней толщины, обжариваем с двух сторон на масле.
Помидоры режем полукольцами(помидоры берите по мере необходимости)
Головку чеснока выдавить, и перемешать его с майонезом( я ставлю его не много, т.к я обожаю все ядреное,ну а вы по вкусу..))
Теперь, берете одну полоску баклажана, мажете его майонезом с чесноком, на краешек ставите половинку помидорки, кусочек петрушечки и заворачиваете в рулетик.
Очень легко и просто,а главное вкуусноо!!
Надеюсь Вам понравился мой рецепт.
Приятного аппетита!
Да-да, я пробовала такие рулетики из баклажан! Это очень вкусно!
и я их очень люблю))) единственное отличие - делаю кружочками)))
попробуйте..я тоже не ем майонез и везде его заменяю на сметанку.. попробуйте со сметаной, заодно напишите мне результат))
Как же я люблю всякие рецепты из баклажан! Как-то готовила http://cook-room.com/user/ANNA/recipe/159-Ostraya_zakuska_iz_baklazhanov_i_pomidorov_s_chesnokom/ - попробуйте, чем-то похоже на ваше блюдо :) ДУмаю, понравится :)
спасибо..)я делала наподобие.. только вместо баклажан-кабачки!)
Не знала, что это блюдо называется Тещин язык