Вариация салата из баклажан для закатки на зиму. Делала второй раз, получается очень вкусно.
Чтобы приготовить Салат из баклажан с морковью, вам потребуется:
Для соуса закипятить томатный сок, добавить соль,сахар, масло.
Морковь нарезать соломкой, лучше натереть на терке для моркови по-корейски. Высыпать ее в соус, закипятить и варить 15 минут
Добавить крупно нарезаные баклажаны. (можно крупной соломкой или четвертинками) Варить еще 15 минут
Добаить нарезанный болгарский перец ( крупной соломкой). Кладем измельченный чеснок и горький перец. Варить 10 минут. Выливаем уксус и варить еще 5 минут. Вкус отрегулировать по своему вкусу.(добавить соль, сахар, уксус лучше вылить полстакана, а потом по вкусу)
Разложить в чистые сухие банки, закатать. Заматать в одеяло и оставить на сутки до полного остывания.Хранить в темном прохладном месте.Зимой у вас будет вкусный салат.
Приятного аппетита!
Конечно, колбасой это назвать трудно, скорее, получается паштет ))) блюдо очень сытное!
Еврейская закуска - очень простая в приготовлении. Ее пробовал, наверное, каждый.Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только в тарталетках, но и на помидоры, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.
Этот рецепт очень простой, готовится в считанные минуты, но, несмотря на простоту, муж ел канапе с большим удовольствием, чем остальные блюда ))))
Конечно, колбасой это назвать трудно, скорее, получается паштет ))) блюдо очень сытное!
Еврейская закуска - очень простая в приготовлении. Ее пробовал, наверное, каждый.Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только в тарталетках, но и на помидоры, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.
Этот рецепт очень простой, готовится в считанные минуты, но, несмотря на простоту, муж ел канапе с большим удовольствием, чем остальные блюда ))))
Я очень люблю эту икру. Обычно делала ее только летом, а в этом году решила заморозить заготовку для икры и на Новый год ела любимое летнее блюдо.
Царский белый гриб необыкновенно хорош в любом виде. Но именно в маринованном он становится центральной закуской на столе.
Семья и все друзья,приходящие в гости, требуют эти огурчики. Рецепт очень простой и не занимает много времени, на одну порцию...
Это хлеб я готовлю уже много лет, и он никогда н надоедает. Выходит очень ароматным и вкусным.
Когда вы приготовите это блюдо-попробуйте едокам предложить угадать, с чем они. Мои были приятно удивлены. Но секрет чуть позже.
Карамелизированная в меду морковь неожиданно приобретает новый оригинальный вкус. Попробуйте!
Ну вот, теперь Вы сможете порадовать ваших близких зимой, угостив их вашей заготовкой.
Из данного количества продуктов у меня получилось 2 порции.
Количество ингредиентов не пишу, поскольку для каждого нужно свое количество продуктов.
Очень просто рецепт домашнего сыра! Я готовлю его с разными ингредиентами - укропом, грецкими орехами ,кинзой, паприкой, оливками и маслинами! Вкус получается очень нежным!
Очень вкусная закуска из баклажанов с сыром! Разлетается за мгновение :)
Готовим гренки, или как их называют за границей - крутоны. Прекрасно подойдут для добавления в суп, или салат...
Очень-очень вкусная закуска :)
Очень простая и безумно вкусная закуска на все случаи жизни!
Комментарии (0)