Время приготовления
60 мин
Сложность
Низкая
Кухня
0
Простой рецепт на каждый день) У Вас осталась отваренная вермишель со вчерашнего ужина? приготовьте из нее ужин на сегодня) Количество продуктов не пишу берите по вкусу.
Ингредиенты
Чтобы приготовить запеканка с фаршем и баклажанами вам потребуется:
Приготовление
Лук мелко порезать. Обжарить и добавить фарш. Тушить перемешивая минут 10-15. Добавить соль, перец, специи по вкусу и желанию
Баклажаны нарезать мелкими кубиками и обжарить с небольшим количеством масла. Присолить.
Готовим заливку. Сметану смешать с кетчупом или томатом.
На протвень выкладываем вермишель(1\2), фарш, баклажаны, вермишель(1\2) и заливаем сметанно- томатным соусом.
Запекаем минут 30 при 180*. Даем немного остыть, нарезаем и подаем с салатом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.