Вкусно и быстро
Ингредиенты
Чтобы приготовить суп с фрикадельками вам потребуется:Приготовление
В кипящую воду кидаем порезанный кубиками картофель.
Делаем зажарку к супчику. На масле зажариваем мелко порезанный лук и тертую на крупной терке морковь. Морковь и лук должны быть золотистого цвета.
Добавляем зажарку в суп.
Через минут 12-15 формируем из фарша фрикадельки и бросаем в суп. Варим до готовности. За минуты 3 до готовности добавляем вермишель и зелень петрушки.
Похожие рецепты
Комментарии
(6)Галина, а к фаршу нужно добавлять яйцо, чтобы он хорошо скрепился?
я всегда добавляю яйцо, тогда они не развалятся точно в процессе варки)))
а я никогда не добавляю яйцо. и у меня они тоже не разваливаются
в след. раз буду пробовать без яйца))))
Вкусный супчик, а самое главное, что рецепт простой и каждый может это приготовить
я часто готовлю такие, просто постоянно меняю ингредиенты.