Гороховый суп с орехами

Рецепт очень вкусного, а главное - необычного супа. По этому рецепту суп приготовить очень просто =)

55 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Гороховый суп с орехами, вам потребуется:

Вода 2.5 л
Сушеный горошек 300 гр
Растительное масло 1 ст/л
Грецкие орехи 70 гр
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Зелень по вкусу
Гренки для украшения по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Гороховый суп с орехами - приготовление, шаг 1
  • Заливаем кипяченой водой горох на пару часов
  • В кастрюлю наливаем воду, подсолим и кипятим
  • Добавляем горох в кастрюлю с кипящей водой - даём гороху закипеть
  • Уменьшаем огонь до среднего и с приоткрытой крышкой варим пока горох не станет мягким
  • Очищаем и нарезаем кубиками картофель - добавляем в суп
  • Продолжаем варить до готовности картофеля
2
Гороховый суп с орехами - приготовление, шаг 2
  • Растительное масло нагреваем на сковородке
  • Нарезаем лук и обжариваем в масле до прозрачности
  • Очищаем и нарезаем соломкой марковь - добавляем на сковородку и обжариваем до осветления
  • Всё вместе обжариваем
  • Зажарку добавляем в суп
3
Гороховый суп с орехами - приготовление, шаг 3
  • Слегка обжариваем орехи на сухой сковородке
  • Остужаем и толчем в ступе до мелкой крошки
  • Орехи добавляем в суп, снимаем с огня
  • Даем настояться под накрытой крышкой 10 минут
4
Гороховый суп с орехами - приготовление, шаг 4
  • Готово!
  • Разливаем по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью и гренками

Приятного аппитита!

Первые блюда с овощами Постный суп из сухих грибов

Постный суп из сухих грибов- очень вкусно и низкокалорийно

Первые блюда с овощами Овощной суп

Овощной постный суп

Первые блюда с овощами Суп «Груздянка»

Вкусный грибной суп с груздями

Первые блюда с овощами Постный суп из сухих грибов

Постный суп из сухих грибов- очень вкусно и низкокалорийно

Первые блюда с овощами Овощной суп

Овощной постный суп

Первые блюда с овощами Суп «Груздянка»

Вкусный грибной суп с груздями

Первые блюда с овощами Сельдереевый супчик

Этот супчик - основа сельдерейной диеты.

Первые блюда с овощами Постный крапивный суп

Этот суп из крапивы получается довольно сытным и в тоже время легким.

Первые блюда с овощами Зама молдавская

Моя любимая Молдавская кухня и любимый суп!

Первые блюда с овощами Овощной суп-пюре

Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!

Первые блюда с овощами Суп "Сюрприз в тарелке"

Суп называется так, потому что появился совершенно случайно. Изначально я собралась готовить борщ, но половины ингредиентов не оказалось и пришлось импровизировать...

Первые блюда с овощами Постный харчо с крыжовником

Любимый постный суп харчо - всем рекомендую!

Первые блюда с овощами Крем-суп из шампиньонов

Обожаю этот суп! Нежный,вкусный , сытный, необыкновенный!

Первые блюда с овощами Овощной суп с чечевицей

Вкусный рецепт супа с чечевицей

Первые блюда с овощами Бульон с овощами и равиолями

Очень вкусный итальянский суп

Первые блюда с овощами Азиатский овощной суп

В продолжение темы похудения предлагаю приготовить полезный азиатский суп из овощей!

Первые блюда с овощами Суп с шампиньонами

Рецепт грибного супа, грибы для которого можно найти в любое время года =)

Первые блюда с овощами Овощной суп "Ароматный"

Овощной низкокаллорийный  супчик