Клубничный десерт, трехслойное, ароматное, воздушное угощенье. На любой летней вечеринке, или на праздничном столе он будет смотреться к месту.
Ингредиенты
Чтобы приготовить клубнично-апельсиновый десерт вам потребуется:Приготовление
Желе розбавить 150 мл кипящей воды. Мешать до полного растворения. Немножко остудить и розлить по десертным бокалам или креманкам. Поставить в холодильник для застывания
Тем временем приготовим творожную массу.
Творог перетереть через сыто и смешать его со сметаной и сахаром. Довести до однородной консистенции. Добавить растворенный в 1 ст.л. горячей воды желатин. Колличество желатина зависит от ваших продуктов, насколько жидкой получится творожная масса
Выложить творожную массу поверх остывшего желе. Убрать в холодильник на минут 10, чтобы масса схватилась.
Клубнику сбить блендером с сахарной пудрой и выложить поверх творожной массы.
Убрать в холодильник до полного застывания.
Перед подачей украсить шоколадной крошкой, можно добавить листик мяты.
