Персики с творожно-сливочный кремом

Name: Персики с творожно-сливочный кремом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: 0
Ingredients: Персики маленькие 6 (шт); Сыр Маскарпоне 150 (гр); Сливки 30% 50 (мл); Сахарная пудра 100 (гр); Свежая клубника (по вкусу); Шоколадная крошка (по вкусу); Какао (по вкусу)

Галина

2 января

Предлагаю вам рецепт очень быстрого в приготовлении, красивого и очень вкусного десерта

Время приготовления15 мин

СложностьНизкая

Кухня0

Предлагаю вам рецепт очень быстрого в приготовлении, красивого и очень вкусного десерта

Ингредиенты

Чтобы приготовить персики с творожно-сливочный кремом вам потребуется:

Персики маленькие — 6 шт

Сыр Маскарпоне — 150 гр

Сливки 30% — 50 мл

Сахарная пудра — 100 гр

Свежая клубника — по вкусу

Шоколадная крошка — по вкусу

Какао — по вкусу

Приготовление

Персики помыть и высушить бумажным полотенцем

Тем временем приготовить крем. Сливки сбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне, размешать до однородного состояния. Вместо маскарпоне можно спокойно добавить жирный творог. Добавить мелко нарезанный персик, или персиковое пюре (если хотите чтобы кусочки персика не были заметными)

Персики разрезать на половинки, выбрать косточку. Половинки персиков нафаршировать творожно-сливочным кремом. Сверху украсить свежей клубникой и присыпать шоколадной крошкой.

Тарелку присыпать какао-порошком или сахарной пудрой.