Время приготовления
10 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Я очень люблю такие салаты — простые, полезные и при этом эффектные. Когда времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного и лёгкого, этот рецепт выручает меня не раз. Если вы, как и я, любите морские нотки в блюдах, обязательно попробуйте ещё салат с тунцом и авокадо — он тоже получается свежим и питательным.
Нежный авокадо отлично сочетается с морской капустой и мидиями, а лёгкая лимонная заправка делает вкус свежим и сбалансированным. У нас дома этот салат исчезает со стола буквально за считанные минуты.
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат с авокадо, морской капустой и мидиями вам потребуется:
Приготовление
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку.
Нарежьте мякоть авокадо небольшими кубиками.
Помидоры черри разрежьте пополам. В салатник выложите авокадо, морскую капусту, помидоры, оливки и мидии. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и смесью перцев, при необходимости добавьте соль. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте. А если захочется чего-то ещё легче и диетичнее, обратите внимание на салат с креветками — он отлично подойдёт для летнего ужина на скорую руку.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(1)Mariya E
16 марта
Очень интересное сочетание! Никогда не пробовала соединять авокадо и морскую капусту. Кто-нибудь может подсказать, какую лучше взять морскую капусту — маринованную или просто в рассоле?