Салат "Мимоза"

С

Светлана

30 марта

1

Один из моих любимых салатов))
Салат "Мимоза"

Время приготовления

25 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Один из моих любимых салатов))

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат "мимоза" вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Картофель и морковь отварить до готовности. 
Остудить, почистить.

2
Шаг 2

Лук мелко нарезать.

3
Шаг 3

Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)

4
Шаг 4

Морковь натереть на мелкой терке.

5
Шаг 5

Картофель натереть на мелкой терке.

6
Шаг 6

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

7
Шаг 7

Желтки натереть на мелкой терке.

8
Шаг 8

С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.

9
Шаг 9

На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.

10
Шаг 10

На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.

11
Шаг 11

На белки выложить морковь, смазать майонезом.

12
Шаг 12

На морковь выложить лук.

13
Шаг 13

На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

14
Шаг 14

На картофель выложить желтки, смазывать не надо.

Комментарии

(1)

Анна

16 января

Обожаю мимозу!