Лук ( 1 большая луковица)нарезать тонкими полукольцами,обжарить в небольшом количестве раст.масла. Добавить очищенное мясо рапана (300 гр) и потушить 2-3 минуты. Дать остыть, добавить нарезанные соломкой яйца (3-4 шт) и свежий огурец(1-2шт). Заправить майонезом.Соль, перец по вкусу.
*как вариант вместо огурца можно использовать конс. зеленый горошек.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(7)nat
27 августа
По такому же рецепту делала с мидиями и кальмарами: кальмары почистить,нарезать соломкой,протушить на сковороде 4-5 мин.,добавить мидии. Лук обжарить отдельно(полукольцами),вар. яйца и св. огурец - соломкой. Все смешать ,заправить майонезом,соль и перец по вкусу.
nat
27 августа
По такому же рецепту делала с мидиями и кальмарами: кальмары почистить,нарезать соломкой,протушить на сковороде 4-5 мин.,добавить мидии. Лук обжарить отдельно(полукольцами),вар. яйца и св. огурец - соломкой. Все смешать ,заправить майонезом,соль и перец по вкусу.
nat
28 августа
если мои мужчины насобирают рапана, обязательно)))
nat
28 августа
если мои мужчины насобирают рапана, обязательно)))
Полина
31 августа
Как интересно!спасибо
Полина
31 августа
Как интересно!спасибо
Татьяна
25 октября
Да, салаты с кальмарами класс!
Татьяна
25 октября
Да, салаты с кальмарами класс!
Мария
5 ноября
попробую приготовить такой рыбный салат к праздничному столу:)
Мария
5 ноября
попробую приготовить такой рыбный салат к праздничному столу:)
nat
5 ноября
Я бы его каждый день ела))))
nat
5 ноября
Я бы его каждый день ела))))
Анна
26 августа
Спасибо за рецепт! А вместо рапана какую рыбу еще можно использовать?
Анна
26 августа
Спасибо за рецепт! А вместо рапана какую рыбу еще можно использовать?