Салат "Мексиканский"

Время приготовления

20 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Мексиканская

Интересный и необычный салат из овощей

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат "мексиканский" вам потребуется:

Разноцветный болгарский перец — 2 шт

Помидоры — 3 шт

Маринованные огурцы — 250 гр

Лук — 1 шт

Банка кукурузы — 1 шт

Лимон — 1/3 шт

Оливковое масло (можно растительное) — по вкусу

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

1

Подготовьте необходимые для приготовления салата ингредиенты

2

Помидоры нарезать небольшими кубиками

3

Болгарский перец нарезать так же, как помидоры

4

Огурцы нарезать кубиками поменьше

5

Лук измельчить

6

Смешать помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, кукурузу (воду предварительно слить)
Салат посолить, поперчить, добавить 1/3 лимона и оливковое масло
Всё тщательно перемешать

7