Салат с капустой, огурцом и кукурузой

А
Анна
26 марта
1
Лёгкий, свежий и очень сочный салат на каждый день. Готовится всего за несколько минут, а съедается ещё быстрее — у нас дома он никогда не задерживается.
Время приготовления10 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Я люблю такие простые и ненавязчивые салаты — они выручают, когда нужно быстро накормить семью или собрать что-то вкусное на даче. Все ингредиенты доступные, а сочетание получается очень гармоничным. Если хотите разнообразить меню, попробуйте также лёгкий капустный салат — он похож по свежести и приятно хрустит.

Хрустящая капуста, свежий огурец, сладкая кукуруза и нежное крабовое мясо создают лёгкое, но сытное блюдо. Отличный вариант как для будней, так и для семейных посиделок. А летом я часто делаю салат «Дары лета» — он тоже очень свежий и ароматный.

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат с капустой, огурцом и кукурузой вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Такой способ нарезки сохраняет сочность, как и в салате с капустой и морковью «Любимый» — получится хрустящий и аппетитный результат.

2
Шаг 2

Капусту тонко нашинкуйте соломкой, зелёный лук нарежьте колечками.

3
Шаг 3

Яйца заранее отварите вкрутую и нарежьте кубиками. Крабовое мясо также нарежьте небольшими кусочками.

4
Шаг 4

Соедините все подготовленные ингредиенты в большой миске, добавьте кукурузу. Заправьте майонезом и посолите по вкусу, аккуратно перемешайте.

5
Шаг 5

Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы он остался свежим и хрустящим.

Оцените рецепт

Ваше мнение важно для нас

Комментарии

(1)
ME

Mariya E

26 марта

Обожаю такие салаты — просто, вкусно и всегда кстати! Делала похожий, но без крабового мяса. Интересно, если заменить его тунцом, получится ли так же сочно?