Скумбрия под овощами

n

nat

2 января

4

Простое блюдо из обычных продуктов.
Скумбрия под овощами

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

0

Простое блюдо из обычных продуктов.

Ингредиенты

Чтобы приготовить скумбрия под овощами вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Скумбрию разделать на филе и нарезать кусочками. Посолить и поперчить.

2
Шаг 2

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на небольшом количестве масла. Яйца взбить в пену и смешать с овощами.

3
Шаг 3

Рыбу выложить на противень, шкуркой вниз .Сверху выложить по ложке овощей.

Запекать 15-20 минут при 180*. Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.

Приятного аппетита!

Комментарии

(4)

Алина

17 декабря

Интересно! Никогда не пробовала добавить взбитое яйцо в овощи! А что оно дает?

nat

17 декабря

ну, я так понимаю, яйцо для связки овощей, ну калорийности. попробуйте))

Анастасия

19 декабря

люблю скумбрию!

nat

21 декабря

я тоже)