Рецепт для любителей японской кухни.
Рис отварить (рекомендуемое соотношение 1 часть риса на 1,25 части воды). Добавить рисовый уксус, потом желательно деревянной лопаткой перемешать рис,как бы разворошить его и дать ему подышать.Остудить до комнатной температуры. В форму (удобнее квадратную) уложить лист нори смоченый водой. На него выложить рис
Огурцы нарезать очень тонко, уложить на рис, чуть-чуть полить соевым соусом смешаным с вассаби.
На огурцы выложить рыбу кусочками или пластами (очень тонко)
Сверху выложить творожный сыр.
Накрыть листом нори, предварительно обрезав его до нужного размера. Придавить и положить груз. Поставить в холодильник на1 час
Украсить сверху по желанию. Перед подачей нарезать очень острым ножом. Приятного аппетита!
Да, так намного проще, чем скручивать. Можно сказать - японская пища с русским размахом )))))
Ну вроде того))
Как здорово придумали!
Спасибо!( идея не моя)
Прикольно
Попробую! Если действительно по вкусу не отличается, то и незачем заморачиваться))))
Я думаю, можно сочитать ингридиенты из любимых видов роллов
Да, упустила!
Так гораздо легче!
попробуйте,очень легко!
Не видела раньше такого оформления, беру на заметку