Рыбные котлеты с творогом

Ингредиенты:

400 гр трески

100 гр творога

1 луковица средняя

2 дольки чеснока

Пучок укропа

Соль

Специи по вкусу

 

Приготовление:

Филе рыбы помыть, разрезать на части. 

Лук и чеснок почистить.

Рыбу, лук и чеснок провернуть в мясорубке. 

Укроп измельчить. 

В полученный фарш добавить творог, соль и специи с укропом. 

Хорошо вымесить тесто, что бы оно стало однородное по цвету и составу. 

Разогреть духовку до 180 градусов. 

Выстелить противень выстелить бумагой для выпечки. 

Из фарша сформировать котлетки и выложить на подготовленный противень. 

Готовить в разогретой духовке до готовности. Примерено 20-25 минут.