Рыбные котлеты с творогом

В
Валерия
8
Рыбные котлеты с творог получаются очень нежными и вкусными, очень любим этот рецепт
Время приготовления30 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Ингредиенты:

400 гр трески

100 гр творога

1 луковица средняя

2 дольки чеснока

Пучок укропа

Соль

Специи по вкусу

 

Приготовление:

Филе рыбы помыть, разрезать на части. 

Лук и чеснок почистить.

Рыбу, лук и чеснок провернуть в мясорубке. 

Укроп измельчить. 

В полученный фарш добавить творог, соль и специи с укропом. 

Хорошо вымесить тесто, что бы оно стало однородное по цвету и составу. 

Разогреть духовку до 180 градусов. 

Выстелить противень выстелить бумагой для выпечки. 

Из фарша сформировать котлетки и выложить на подготовленный противень. 

Готовить в разогретой духовке до готовности. Примерено 20-25 минут. 

Комментарии

(6)
Татьяна

Интересно!

В
Валерия

Не знаю, я не жарю котлеты. Легче запечь, чем пожарить

Елизавета

Я тоже чаще делаю запеченые котлеты) Так удобнее. Хотя котлеты на сковороде получаются сочнее.
А рецептик очень интересный! Спасиба!

В
Валерия

Не за что! Вы попробуйте, они сочные и очень вкусные!!!

В
Валерия

Можно морковку добавить или рыбку семгу или горбушу взять)

Анна

Рыба с творогом? Неожиданное сочетание... Думаю, стоит попробовать! Спасибо