Рыба запеченная с креветками и овощами

Галина

7 апреля

Это рецепт красивой и вкусной праздничной закуски для 2-х человек

Время приготовления

50 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Это рецепт красивой и вкусной праздничной закуски для 2-х человек

Ингредиенты

Чтобы приготовить рыба запеченная с креветками и овощами вам потребуется:

Креветки (я использовала уже вареные и очищенные) — 150 гр

Красный болгарский перец — 1 шт

Помидоры "Черри" — 5-6 шт

фасоль стручковая — 150 гр

сыр голландский — 50 гр

Сметана жирная — 3 ст/л

Специи — по вкусу

Филе окуня — 2 шт

Стручковую фасоль выложить на дно формы для запекания, немножко при править специями.

Рыбное филе нафаршировать креветками и красным болгарским перцем, завернуть рулетиком, скрепить зубочисткой

На фасоль выложить рыбные рулетики, болгарский перец и целые помидоры черри

Залить все сметаной

Запекать в духовке при температуре 170 градусов 30-35 минут. За 5 минут до готовности посыпать блюдо натертым сыром.