Паста с морепродуктами в сливочном соусе

А

Анна

26 марта

6

Вкусное блюдо для любителей морепродуктов
Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Итальянская

Вкусное блюдо для любителей морепродуктов

Ингредиенты

Чтобы приготовить паста с морепродуктами в сливочном соусе вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты

2
Шаг 2

Спагетти отварить так, как указано на упаковке

3
Шаг 3
  • Морепродукты разморозить, сполоснуть под прохладной водой
  • Выложить на сковороду, немного смазанную растительным или сливочным маслом
  • Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (приблизительно 7 минут)
4
Шаг 4


Помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке

5
Шаг 5
  • Измельченные помидоры добавить к морепродуктам
  • Посолить, поперчить
  • Добавить немного базилика и 1-2 измельченных зубчика чеснока
  • Тушить на медленном огне 3-4 минуты
6
Шаг 6
  • Добавить сливки, перемешать
  • Если необходимо, чуть досолить
  • Подержать на огне не больше 2 минут
7
Шаг 7

Спагетти перемешать с соусом

8
Шаг 8
  • Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе выложить на тарелку
  • Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.

Комментарии

(5)

Полина

15 января

Очень люблю спагетти с морепродуктами! Пробовала похожий рецептик в ресторане...Там правда куча специй- трав было... я даж не знаю как они называются... Попробую этот рецептик...)))

Tasja

16 января

Я уверена, что это безумно вкусно!Спасибо за рецептик!Буду готовить!!!

Анна

16 января

Да, это одна из моих любимых паст :) Попробуйте еще вот эту: http://cook-room.com/user/118/recipes/111

a

alistin

16 января

Автор, у Вас в списке ингредиентов не указаны помидоры. =) Рецепт интересный, попробую приготовить.

Анна

16 января

Спасибо, исправила :) Правда очень вкусно, обязательно попробуйте!