Время приготовления
60 мин
Сложность
Низкая
Кухня
0
Ароматное летнее блюдо для разнообразия семейного ужина.
Чтобы приготовить запеканка "запах лета" вам потребуется:
Баклажаны помыть, шкурку счистить. Нарезать тонкими пластинами, посолить. Оставить на 10 минут , промыть.
Филе нарезать кусочками.
В форму, смазанную маслом,выкладываем половину баклажан
Сверху курицу.....
и нарезанные кружочками помидоры
Затем выкладываем второй слой баклажан и помидор. Яйца хорошо взбиваем , солим, перчим, добавляем мелко нарезанный базилик. Заливаем овощи.
Посыпаем тертым сыром и запекаем минут 30-40(до готовности баклажан) при 180*. Даем немного остыть и ужин готов.
Приятного аппетита!
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.