Рулетики с говядины получились очень вкусными и сочными. Базилик сделал мясо очень ароматным и придал ему особый вкус. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола
Чтобы приготовить Рулетики с говядины с белыми грибами, вам потребуется:
Белые грибы у меня были замороженные
Грибы разморозить и нарезать кубиками. Отварить в подсоленной воде с добавлением душистого перца на протяжении 20 минут.
Морковь и лук нарезать соломкой.
Приготовить начинку для рулетов. На растительном масле обжарить лук с морковью и отваренными грибами.
Говядину вымыть, обсушить. Мясо нарезать пластами и слегка отбить. Уложить пласты мяса так, чтобы один кусочек мяса немного находил на другой (внахлест). Мясо поперчить, посолить и посыпать базиликом.
Выложить на мясо остывшую начинку. и закрутить мясо в рулет. Если рулет не очень хорошо держится, связать его кулинарной нитью.
Обжарить рулет со всех сторон на большом огне. В сковороду с толстым дном вылить бульон и вино. Поставить рулет и тушить на слабом огне 45 минут, время от времени переворачивать рулет. При необходимости добавлять вино, бульон или воду. жидкости должно быть немного - она не должна покрывать рулет полностью, иначе мясо просто свариться. С готового блюда снять кулинарную нить, нарезать на порционный куски.
Очень вкусные тефтели в томатном соусе в духовке - попробуйте обязательно :)
Это мой любимый рецепт жульена с курицей и грибами в сметанном соусе.
Очень вкусный нежный рецепт бефстроганова из говядины с фото. Обязательно попробуйте приготовить :)
Очень вкусные тефтели в томатном соусе в духовке - попробуйте обязательно :)
Это мой любимый рецепт жульена с курицей и грибами в сметанном соусе.
Очень вкусный нежный рецепт бефстроганова из говядины с фото. Обязательно попробуйте приготовить :)
Очень вкусное и простое в приготовление блюдо :)
Получается очень нежное, ароматное и вкусное блюдо.На гарнир предлагаю подавать гречку или рис.
Совсем простая в приготовлении и в то же время невероятно вкусная :)
Очень люблю этот рецепт котлет, так как они получаются пикантные и необычайно вкусные!
Очень-очень вкусное азиатское блюдо! Соус Терияки придает курице необычайную изюминку. Рекомендую все попробовать!
Очень вкусное блюдо с курицей с аппетитным ароматом копченостей и базилика. Готовится очень и очень просто, обязательно попробуйте!
Очень полезное и вкусное блюдо из кабачков и курицы.
Очень нежное, ароматное и вкусное блюдо из индейки! Готовится просто и быстро, всем рекомендую его попробовать! :)
Рецептов лазаньи очень много, так ее готовлю я. Выходит очень вкусно и не очень сложно в приготовлении :)
Рецептов плова огромное количество :) Я хочу поделиться с вами своим любимым!
Некоторое время назад Galya-toys размещала рецепт куриных крылышек в медово-соевом маринаде. Мне очень понравился этот рецепт, но я немножко его видоизменила по своему вкусу, вышло тоже очень и очень вкусно! Крылышки получаются нежными, а мед и соевый соус с чесночком придают им необычайно тонкий аромат и вкус. Обязательно попробуйте!
Попробуйте приготовить куриные наггетсы в домашних условиях и вы больше никогда не будете покупать их готовыми!
Очень давно хотела приготовить шашлык в домашних условиях и урра, это свершилось!
Буду вас соблазнять приготовить на Рождество (ну или на Новый год тем, кто не постится) гуся! Блюдо получается великолепное!
Вкусные разноцветные котлетки понравятся и взрослым, и детям))) (можно протушить, запечь или приготовить на пару)
Попробуйте обязательно, очень вкусный маринад!
Любители лазаньи будут в шоке, но нам нравится такой рецепт )))
Это блюдо можно приготовить зимой из мороженой фасоли, а можно летом из свежей. Я готовила в мультиварке, но это не принципиально.
Ароматное летнее блюдо для разнообразия семейного ужина.
Если помните, в сериале "Шерлок Холмс и доктор Ватсон" (с Василием Ливановым) упоминается однажды баранина под чесночным соусом. Мне захотелось приготовить такое блюдо!
Очень простой рецепт - быстро и вкусно. Этот как котлетки и гарнир - 2 в 1.
Комментарии (0)