Я просто обожаю эту курицу с тайским базиликом. Каждый раз, когда готовлю её дома, ловлю себя на мысли, что вкус получается именно таким, каким он должен быть — ярким, ароматным и очень домашним.
Это один из тех рецептов, которые выручают в будни: быстро, понятно и без редких ингредиентов. Мы часто готовим его на ужин, и семья всегда просит добавки.
Ингредиенты
Чтобы приготовить курица с тайским базиликом вам потребуется:
Приготовление
Добавьте зелёную часть лука и листья базилика, быстро перемешайте до лёгкого увядания и сразу подавайте с горячим жасминовым рисом. Если любите острое, попробуйте ещё острые куриные крылышки с Карри — отличный вариант для вечера в азиатском стиле.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(10)Эля
5 февраля
Mariya E, подскажите, вы брали именно тайский базилик или обычный? Не уверена, где у нас в городе можно достать этот сорт.
Эля
5 февраля
Mariya E, подскажите, вы брали именно тайский базилик или обычный? Не уверена, где у нас в городе можно достать этот сорт.
Mariya E
6 февраля
Эля, я брала обычный зелёный базилик с рынка, но добавила немного мяты — получилось похоже по аромату. Тайский в наших краях редкость!
Mariya E
6 февраля
Эля, я брала обычный зелёный базилик с рынка, но добавила немного мяты — получилось похоже по аромату. Тайский в наших краях редкость!
Кухонный Алхимик
8 февраля
Классика тайской кухни! Добавил немного рыбного соуса — вкус стал ещё глубже. Хотя понимаю, что не все любят этот аромат
Кухонный Алхимик
8 февраля
Классика тайской кухни! Добавил немного рыбного соуса — вкус стал ещё глубже. Хотя понимаю, что не все любят этот аромат
Настюшка
9 февраля
Спасибо, сегодня попробую! Надеюсь, базилик не перебьёт вкус курицы.
Настюшка
9 февраля
Спасибо, сегодня попробую! Надеюсь, базилик не перебьёт вкус курицы.
Olga_Chief
10 февраля
Я готовила похожее блюдо, но без устричного соуса. Он сильно влияет на вкус? У меня его пока нет, думаю, заменять ли чем-то.
Olga_Chief
10 февраля
Я готовила похожее блюдо, но без устричного соуса. Он сильно влияет на вкус? У меня его пока нет, думаю, заменять ли чем-то.
Дмитрий Повар
11 февраля
Olga_Chief, попробуйте заменить устричный соус ложкой рыбного плюс щепоткой сахара. Не то же самое, но близко по балансу сладости и солёности!
Дмитрий Повар
11 февраля
Olga_Chief, попробуйте заменить устричный соус ложкой рыбного плюс щепоткой сахара. Не то же самое, но близко по балансу сладости и солёности!
Dariya
12 февраля
Мне интересно, кто-то пробовал добавить побольше перца чили? Люблю острое, но боюсь переборщить!
Dariya
12 февраля
Мне интересно, кто-то пробовал добавить побольше перца чили? Люблю острое, но боюсь переборщить!
Лерок
13 февраля
Dariya, я добавила два чили — получился тот самый «огонь», но есть можно, если с рисом. Только не забывай проветрить кухню
Лерок
13 февраля
Dariya, я добавила два чили — получился тот самый «огонь», но есть можно, если с рисом. Только не забывай проветрить кухню
TatyanaS
14 февраля
А кто пробовал подавать без риса, например, с лапшой? Думаю, вкус соуса должен хорошо сочетаться и с ней. Кто что скажет?
TatyanaS
14 февраля
А кто пробовал подавать без риса, например, с лапшой? Думаю, вкус соуса должен хорошо сочетаться и с ней. Кто что скажет?
Mariya E
4 февраля
Готовила сегодня эту курицу — получилось невероятно ароматно! Тайский базилик действительно преобразил вкус! Спасибо за рецепт.
Mariya E
4 февраля
Готовила сегодня эту курицу — получилось невероятно ароматно! Тайский базилик действительно преобразил вкус! Спасибо за рецепт.