Бифштекс с овощами

Name: Бифштекс с овощами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Говядина 700 (гр); Лук 1 (шт); Сладкий перец 1 (шт); Зубчик чеснока 3 (шт); Помидоры 3-4 (шт); Растительное масло (по вкусу); Зелень (по вкусу); Соль (по вкусу); Черный перец (по вкусу)

Полина

27 марта

Обожаю это блюдо! Говядина с овощами просто необыкновенна!

Время приготовления20 мин

СложностьНизкая

КухняЕвропейская

Обожаю это блюдо! Говядина с овощами просто необыкновенна!

Ингредиенты

Чтобы приготовить бифштекс с овощами вам потребуется:

Говядина — 700 гр

Лук — 1 шт

Сладкий перец — 1 шт

Зубчик чеснока — 3 шт

Помидоры — 3-4 шт

Растительное масло — по вкусу

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Приготовление

Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок очень мелко измельчить. Болгарский перец настругать полосочками

Помидоры порезать на тоненькие дольки

Говядину нарезать кусочками, толщиной около 2 см. Посолить, поперчить (можно добавить немного ароматных специй) и прожарить на хорошо разогретой сковороде до готовности (приблизительно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне)