Мясной пирог с яйцами и овощами

Фуршетное блюдо - очень вкусно!

60 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Мясной пирог с яйцами и овощами, вам потребуется:

Фарш (говядина и свинина в равных долях) 1 кг
Яйца 6 шт
Головка репчатого лука 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Молоко 1 л
Батон 1 шт
Стручковая фасоль 400 гр
Сметана средней жирности 1 ст/л

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 1

Шаг 1.Батон замочить в молоке.

2
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 2

Шаг 2.Отвариваем яйца.

3
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 3

Шаг 3. Почистили яйца.

4
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 4

Шаг 4.Отжимаем батон.

5
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 5

Шаг 5.Добавили фарш говядина плюс свинина.

6
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 6

Шаг 6. Почистили луковицу и два зубчики чеснока. 

7
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 7

Шаг 7.Выдавливаем чеснок. 

8
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 8

Шаг 8. Трём лук.

9
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 9

Шаг 9. Добавляем специи для мяса ?.

10
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 10

Шаг 10.Добавляем 2 яйца.

11
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 11

Шаг 11. Перемешиваем фарш.

12
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 12

Шаг 12. Берём сковороду добавляем морковь,лук,подсолнечное масло. 

13
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 13

Шаг 13. Добавляем фасоль.

14
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 14

Шаг 14. Сделали нашу начинку. 

15
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 15

Шаг 15. Берём форму. 

16
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 16

Шаг 16. Застилаем пекарской бумагой,смазываем маслом подсолнечным и делаем слой из фарша.

17
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 17

Шаг 17.Сверху кладём начинку овощную.

18
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 18

Шаг 18. Варёные яйца.

19
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 19

Шаг 19.Накрываем фаршем и смазываем сметаной. 

20
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 20

Шаг 20.Делаем проколы для того,чтобы мясной пирог не растрескался.

21
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 21

Шаг 21.Отправляем в духовку при температуре 180 градусов.

22
Мясной пирог с яйцами и овощами - приготовление, шаг 22

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Запеченная курица

Обычно я не запекаю курицу, так как ее неудобно готовить и есть )))Но такая курочка мне понравилась, несмотря на видимую простоту приготовления )))

Вторые блюда с мясом Рис со свининой

Блюд на подобие плова! Очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Куриные отбивные в ореховой панировке

Наивкуснейшие отбивные из курицы с ореховым послевкусием

Вторые блюда с мясом Поджарка из свинины с болгарским перцем

Одно из моих любимых блюд из свинины. Вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении!

Вторые блюда с мясом Куриная печень "Красавица Востока"

Очень интересный рецепт куриной печенки в необыкновенно вкусном соусе

Вторые блюда с мясом "Медвежья лапа" с курятиной

Минимум затрат и времени - и вкусно блюдо для вашего праздничного или повседневного стола готово.

Вторые блюда с мясом Мясо на завтрак

Мы уже давно не покупаем магазинное мясо к завтраку. Легче, экономнее и вкуснее  сделать свое) 

Вторые блюда с мясом Картошка с копченой подчеревкой

Картошка по этому рецепту получаеться очень вкусная и сочная

Вторые блюда с мясом Мясо по-грузински

По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!

Вторые блюда с мясом Тушеное говяжье сердце с подливой

Времени на приготовление уходит приблизительно полтора часа в том случае, если взять телячье сердце, мясо молодое и потому готовится быстрее. 

Вторые блюда с мясом Свинина, тушенная с черносливом

Очень люблю это сочетание мяса с черносливом

Вторые блюда с мясом Гречка с мясом по-купечески

Возможно, вы когда-нибудь готовили "Магги на второе для гречки по-купечески". Нам такая гречка очень нравится, но намного полезнее ее приготовить самому, без готовых, напичканных гадостью, приправ!

Вторые блюда с мясом Котлетки с сыром

Рецепт очень простой, но в тоже время очень вкусный!

Вторые блюда с мясом Печень в сметане с квашенной капустой

Печень с грибами и капустой - очень необычное и вкусное сочетание

Вторые блюда с мясом Говядина с розмарином и петрушкой

Тушеная говядина с розмарином- ароматно и очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Свиная корейка с травами

Ароматная сочная свинина с травами

Вторые блюда с мясом Филе индейки со сливочным соусом и ароматными травами

Очень вкусное ароматное блюдо из индейки! Подаю с рисом.

Вторые блюда с мясом Сливочно-соевая курица

Очень ароматная и сочная курочка

Вторые блюда с мясом Отбивные из свинины

Классический рецепт отбивных из свинины в панировке

Вторые блюда с мясом Жаркое с индейкой

Благодаря необычному сочетанию ингредиентов в этом блюде, оно имеет потрясающий вкус и аромат.  Индейка - диетическое мясо, а с добавлением овощей и приправ оно становиться очень вкусным и ароматным.

Вторые блюда с мясом Мясной бризоль с овощной начинкой

Очень пикантное блюдо из фарша, советую попробовать

Вторые блюда с мясом Закуска из куриных крылышек

Простой рецепт куриных крыльев

Вторые блюда с мясом Курица с апельсинами

Ароматная и сочная курица с апельсинами

Вторые блюда с мясом Курица,фаршированная гречкой и зернами граната

Очень интересный рецепт на праздничный стол

Вторые блюда с мясом Мясо в "шубе" под ореховой корочкой

Свинина с картофелем и грибами с орехами - очень интересный и вкусный рецепт