Время приготовления
60 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Фуршетное блюдо - очень вкусно!
Ингредиенты
Чтобы приготовить мясной пирог с яйцами и овощами вам потребуется:
Приготовление
Шаг 1.Батон замочить в молоке.
Шаг 2.Отвариваем яйца.
Шаг 3. Почистили яйца.
Шаг 4.Отжимаем батон.
Шаг 5.Добавили фарш говядина плюс свинина.
Шаг 6. Почистили луковицу и два зубчики чеснока.
Шаг 7.Выдавливаем чеснок.
Шаг 8. Трём лук.
Шаг 9. Добавляем специи для мяса ?.
Шаг 10.Добавляем 2 яйца.
Шаг 11. Перемешиваем фарш.
Шаг 12. Берём сковороду добавляем морковь,лук,подсолнечное масло.
Шаг 13. Добавляем фасоль.
Шаг 14. Сделали нашу начинку.
Шаг 15. Берём форму.
Шаг 16. Застилаем пекарской бумагой,смазываем маслом подсолнечным и делаем слой из фарша.
Шаг 17.Сверху кладём начинку овощную.
Шаг 18. Варёные яйца.
Шаг 19.Накрываем фаршем и смазываем сметаной.
Шаг 20.Делаем проколы для того,чтобы мясной пирог не растрескался.
Шаг 21.Отправляем в духовку при температуре 180 градусов.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(6)kulinaricrima
21 марта
Викуля, пробовала твоё блюдо. Очень вкусно, особенно понравилось моему мужу,
Виктория
21 марта
Я рада,что понравилось.
Ketti
22 марта
Представляю, как это вкусно :)
Виктория
22 марта
Блюдо действительности по сути мужское и вкусное.,тут главное подобрать форму,чтобы легко можно вытащить из формы,можно брать раздвижную форму под торт,просто украсить уже на Ваше усматрение.
Ketti
22 марта
А если в этом блюде использовать филе индейки или курицы? Как думаете?
Виктория
22 марта
Можно применить в этом рецепте фарш куринный и фарш из индейки.Просто для связки применить пластины сыра внутри, для того, чтобы наш пирог держал форму.И убрать варёное яйцо.И у нас получится уже другой мясной пирог с сыром.Фарш из любой птички очень нежный,поэтому связка должна быть обязательна.