Макаронная запеканка не только сытная, но и очень вкусная. Ее можно подавать как на завтрак, так и к ужину.
Ингредиенты
Чтобы приготовить макаронная запеканка вам потребуется:Приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Перышки отварить в большом количестве воды с добавлением соли. Промыть под проточной водой и половину выложить в форму для запекания.
Мясной фарш посолить и поперчить по вкусу. Выложить вторым слоем. У меня смесь куриного филе и свинины.
Сладкий перец порезать кубиками - это будет третий слой запеканки.
Сверху на перец оставшиеся макароны.
Яйца взбиваем с одной ложкой сметаны, добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем.
Яичной смесью заливаем макароны.
Сыр трем на терку и посыпаем сверху запеканку. Ставим в духовку на 30 минут.
Вынимаем готовую запеканку из духовки и подаем к столу. Она вкусная и в горячем, и в холодном виде.
