Куриные сердечки в сметане

Name: Куриные сердечки в сметане
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное сердце 300 (гр); Сливочное масло 70 (гр); Сметана жирная 250 (гр); Специи (по вкусу); Зелень (по вкусу)

Галина

2 апреля

Готовила вчера на ужин наш любимый рецепт куриных сердечек. Подавала с отварным картофелем и свежими овощами.

Время приготовления

50 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Ингредиенты

Чтобы приготовить куриные сердечки в сметане вам потребуется:

Куриное сердце — 300 гр

Сливочное масло — 70 гр

Сметана жирная — 250 гр

Специи — по вкусу

Зелень — по вкусу

Приготовление

Куриные сердечка варить 20-25 минут в соленой воде.

На сковороде растопить масло, добавить немного булйона, в котором варились сердечка и потушить сердце на среднем огне минут 10. Потом добавляем сметану и тушим до готовности сначала на среднем, потом на слабом огне еще минут 10.