Очень вкусное ароматное блюдо из индейки! Подаю с рисом.
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.
Время приготовления25 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская
Очень вкусное ароматное блюдо из индейки! Подаю с рисом.
Ингредиенты
Чтобы приготовить филе индейки со сливочным соусом и ароматными травами вам потребуется:Приготовление
1
Индейку нарезать прямоугольными кусочками, чуть отбить, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
2
Приготовить сливочный соус:
- На сковороду добавить немного растительного масла, положить к нему 1 измельченный зубчик чеснока и через 7 секунд добавить сливки.
- Посолить.
- Через 1 минуту добавить оставшийся измельченный чеснок, прованские травы и базилик.
3
Это блюдо можно подавать двумя способами:
1. Мясо выложить на тарелку, сверху полить сливочным соусом
2. К соусу добавить наше обжаренное мясо, подержать на огне 1 минуту и подавать с гарниром.
