Ингредиенты:
- яйца - 4 шт
- сливочное масло - 200 гр
- сахар - 1 - 1,5 ст.
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- мука - 1 стакан
Для начинки - сахарная пудра или вареное сгущеное молоко
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром
- Добавить ванильный сахар и растопленное сливочное масло
- Всё хорошо взбить
- Добавить муку. Замесить однородное тесто
- Вафельницу нагреть, немного смазать растительным маслом
- На нижний противень вафельницы налить 1/3 половника теста. Закрыть и хорошо сжать обе крышки
- Через 3 минуты вафли должны быть готовы. Необходимо открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и свернуть ее трубочкой
Готовые вафельные трубочки можно посыпать сахарной пудрой или же начинить вареной сгущенкой.
Приятного аппетита!