Пирог Конопатый

Анна

31 марта

Один из моих любимых пирогов с сыром и колбаской :)

Время приготовления

0 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Состав:
яйца - 2 шт.
сметана - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
колбаса - 150 гр.
раст.масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
соль
мука 150-200 гр.

Приготовление

Приготовление:

яйца слегка взбить,добавить сметану,соль и
перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке,
колбасу нарезать,муку просеять и смешать с
разрыхлителем. Сыр и колбасу добавить в
сметанно-яичную смесь и постепенно подсыпая
муку завести тесто, чуть гуще,чем на оладьи.
Выложить в форму, смазанную маргарином и
присыпанную мукой. Выпекать при t 180 гр.
примерно 30-35 мин.

Приятного аппетита !!!