Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает.

Потрясающе вкусные и легкие пирожки.Откуда такое название? Точно не знаю.Одни говорят,что это молдавское блюдо,другие,что румынское.Но не в этом суть.Главное,что оно вкусное,быстрое в приготовлении и поедании.Наверное можно и с другими начинками делать,но в оригинале капуста (можно и квашенную)

60 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает., вам потребуется:

Растительное масло 200 мл
Вода 200 мл
Мука (количества муки зависит от ее качества — ее может понадобиться больше или меньше) 0,5 кг
Капуста 1 кг
Морковь 1 шт
лук 2 шт
соль (в тесто) 0,5 ч/л

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 1

Воду смешать с маслом,чуть посолить.По чуть-чуть добавляя муку замесить мягкое тесто.

2
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 2

Оставить под пленкой на пол часа.

3
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 3

Пока тесто приходит в себя,режим кубиками лук,на терке трем морковку и шинкуем капусту.Если квашенная хорошо бы промыть и отжать.

4
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 4

Обжарить овощи до готовности.

5
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 5

Тесто отдохнуло и набралось сил.Разделите его на 15 шариков.Раскатайте каждый в овал.В центр положите начинку.

6
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 6

Заверните края.

7
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 7

И сверните рулетиком.

8
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 8

Готовые рулетики на противень смазанный маслом или на селиконовый коврик.(классная штука, кстати говоря,ни чего не пригорает)

9
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 9

Печь при температуре 200 градусов до румяного цвета.У меня пол часа.А духовки у всех разные.Смело можно открывать и приглядывать за ними.

10
Пирожки ВЭРЗЭРЕ. Талия не пострадает. - приготовление, шаг 10

Приятного всем  аппетита !!!

Бездрожжевая выпечка Лимонные мини-маффины

Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Лимонные мини-маффины

Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Сырники с сухофруктами

Сырники получились прикольные с очень необычным вкусом

Бездрожжевая выпечка Торт Наполеон

Этот торт у меня ассоциируется с детством и праздником: его готовили на мой день рождения. В этом году я решила возобновить традицию )))

Бездрожжевая выпечка Торт "Нежность" с творожно-сливочным кремом

Нежнейший торт с творогом и кокосовой стружкой. Райское наслаждение.

Бездрожжевая выпечка Белый бисквит в мультиварке

Нежнейшая воздушная выпечка в мультиварке- просто и вкусно!

Бездрожжевая выпечка Торт "День и ночь"

Торт "День и ночь" - супер вкусный, красивый и простой в приготовлении!

Бездрожжевая выпечка "Банановые сырники"

Люблю банан во всех его проявлениях! Очень вкусные сырники!

Бездрожжевая выпечка Пирог с ежевикой

Очень вкусный пирог! Готовится очень быстро!

Бездрожжевая выпечка Пирог из песочного теста

Рецепт моей мамы. Очень любим всей семьей)

Бездрожжевая выпечка Овсяное печенье с творожно-кокосовой начинкой

Очень вкусное овсяное печенье с творожной начинкой и кокосом

Бездрожжевая выпечка Торт из печенья

Отличный рецепт, если нужно куда-нибудь деть печеньки!

Бездрожжевая выпечка Слоеный пирог "Гнездышко"

Как же мне нравится этот пирог. Попробуйте!

Бездрожжевая выпечка Печенье "Дедушкины усы"

Вот такое печенье с веселым названьем нашла на просторах интернета!)) 

Бездрожжевая выпечка Пирог "День и ночь"

Вкуснейший пирог с джемом

Бездрожжевая выпечка Тирамису с вишней

Популярный и очень вкусный итальянский десерт.

Бездрожжевая выпечка Творожное печенье с сухофруктами

На одном кулинарном сайте нашла замечательное печенье. Оно легкое в приготовлении и очень вкусное!

Бездрожжевая выпечка Насыпной пирог с творожно-персиковой начинкой

Очень люблю подобные насыпные пирога. С творогом они особенно вкусные - приятного аппетита!

Бездрожжевая выпечка Торт "Маковые завитки"

Очень вкусный тортик с маком

Бездрожжевая выпечка Диетические сырники в духовке

Низкокалорийные сырники, приготовленные в духовке. Вкусно и полезно!

Бездрожжевая выпечка Шоколадно-мятные брауни

Вкуснейшее шоколадное брауни с мятой и творожной начинкой

Бездрожжевая выпечка Пирог с мандаринами

Вкусный и ароматный пирог с мандаринами - порадуйте себя холодным зимним деньком! :)

Бездрожжевая выпечка Торт "Зебра"

Красивый и вкусный пирог на сметане с какао

Бездрожжевая выпечка Постный штрудель

Побалуйте себя в пост рецептом яблочного штруделя :)

Бездрожжевая выпечка Шоколадный торт с нутеллой "Моя слабость"

Главное - в этот торте почти нет муки! И получается он очень шоколадным!

Бездрожжевая выпечка Шоколадный пирог с вишней

Домашний сладкий пирог с какао и вишней - думаю, придется по вкусу каждому!

Бездрожжевая выпечка Печенье из овсяных хлопьев и бананов

Попробуйте -очень вкусно получится, просто пальчики оближешь!!!!!!!