Пирожные Персики

А

Алина

3 апреля

8

Существует множество рецептов этого поистине сказочных пирожных. В нашей семье бытует такой рецепт.
Пирожные Персики

Время приготовления

40 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Существует множество рецептов этого поистине сказочных пирожных. В нашей семье бытует такой рецепт.

Ингредиенты

Чтобы приготовить пирожные персики вам потребуется:

Приготовление

1

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить масло, творожок или сметану, перемешать. Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить эластичное тесто.

2

Из небольших комочков сделать шарики, разрезать пополам, сформовать половинки "персиков". Выложить на противень и выпекать при 200 градусах 15-20 минут. Вынуть из духовки, немного остудить.

3
Шаг 3

В каждой половинке сделать небольшое отверстие, положить немного сгущенки. Склеить половинки при помощи сгущенки. Бока смазать соком моркови и соком свеклы. Обвалять в сахаре.

Приятного аппетита!

Комментарии

(7)

Алина

17 января

Мужу тоже очень понравились )) очень рада была увидеть ваши комментарии! ))

Елизавета

17 января

А тесто выходит бисквитное? Я сначала думала, что сверху краситель.. Но нет - все натурально.. Здорово :)

Алина

17 января

Не могу сказать, т.к.никогда не готовила бисквит, но тесто довольно твердое (бисквит же мягкий).

shahvorostova.elena

17 января

Помню такие пирожные с детства

Алина

17 января

Да, такие часто деткам готовят ))) я их тоже очень любила

Ольга-Ольга

17 января

А куда девать тесто, которое наковыряли из половинок? Его можно смешать со сгущенкой, не будет ли суховато?

Алина

17 января

Хороший вопрос...У меня этого теста было совсем чуть-чуть, я его просто выкинула. Думаю, смешивать его со сгущенкой нет никакого смысла, теста и так много, нужно сгущеночки побольше )))) впрочем, это как хотите!