Рецепт - Сырники с клубникой и абрикосовым джемом с фото

Сырники - блюдо русской кухни в виде оладий - жареные лепешки из творога, муки или манки и яиц.

Время приготовления30 мин

СложностьНизкая

КухняЕвропейская

Сырники - блюдо русской кухни в виде оладий - жареные лепешки из творога, муки или манки и яиц.

Ингредиенты

Чтобы приготовить сырники с клубникой и абрикосовым джемом вам потребуется:

Абрикосовый джем или варенье — по вкусу

Растительное масло — 3 ст/л

Мука — 1 ст/л

Ванильный сахар — по вкусу

яйцо — 2 шт

сахар — 1 ст/л

творог — 300 гр

Клубника — по вкусу

Приготовление

Творог тщательно растереть с сахаром, чтобы не было комочков.Добавить ванильный сахар, яйца, муку и вымесить однородное тесто. Сформировать сырники, обвалять в муке и обжаривать сырники приблизительно по 1,5 минуты с каждой стороны. Подавать с клубникой и абрикосовым джемом.