Апельсиновый кекс

А
Анна
10
Простой рецепт очень вкусного кекса!
Время приготовления40 мин
СложностьНизкая
Кухня0

Простой рецепт очень вкусного кекса!

Ингредиенты

Чтобы приготовить апельсиновый кекс вам потребуется:

Приготовление

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты

2

С помощью мелкой терки аккуратно снять цедру с апельсина (только оранжевый слой)

3

Выжать сок из апельсина

4

Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром

5
  • Добавить яйца
  • Хорошо взбить
6

Добавить сок и цедру апельсина. Перемешать

7
  • Добавить разрыхлитель
  • Взбивая, добавить муку
  • Замесить тесто. Оно должно получиться средней консистенции (не очень жидким и не крутым)
8

Форму для кекса (я использовала небольшие) смазать растительным маслом и, по желанию, на дно выложить бумагу для выпечку. Форму заполнить тестом на половину

9
  • Апельсиновый кекс выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут (если ваша форма для кексов больше, время приготовления нужно увеличить). Готовность можно проверить, проткнув кекс спичкой. Если она сухая, значить апельсиновый кекс готов
  • Готовые остывшие кексы предлагаю посыпать сахарной пудрой

Комментарии

(10)
L
Lina

Мне очень нравится когда выложена выпечка с фото, так как без фотографий рецепты кажутся очень сложными! А так все очень легко!Надо приготовить этот кексик!

И
Инга2009

Искала подробные рецепты приготовления кексов, так как не знала как быстро можно приготовить настоящий вкусный кекс! Думала, что тесто для кексов очень сложно в приготовление. Оказывается ничего подобного!Приготовила. Получился настоящий фруктовый кекс!Лучше чем в магазине!)

a
amilu

только сегодня получила эту рассылку. в жизни ничего не пекла. думала у меня руки не из того места.)))))) я правда взяла силиконовую форму. выпекать пришлось 40 мин примерно. еще не пробовала.щас полночь. но теплый наверно вкусно вот что получилось.

Анна

Amilu, у вас очень красиво получилось! Этот кекс действительно очень вкусный, и главное легок в приготовлении!

a
amilu

ANNA,спасибо .Кааааакой был аромат апельсина.

Анна

Я очень рада, что Вам понравилось) В ближайшее время постараюсь разместить ещё какой-нибудь вкусный кекс)

Ж
Жанночка

Спасибо за рецепт,Анна. Очень вкусный кекс,сегодня пекла второй раз,только уже с шоколадной крошкой. Вот у меня вопросик,кекс у меня лично получается мягкий,похожий на бисквит.А на фото у Вас и пользователей очень похож на песочный. Так какой он должен быть? )))

Анна

Жанночка, рада что кекс Вам понравился)) Получился он у Вас правильным, таким как и должен быть - мягким, пористым...) Фото значит мое обманчиво) А можно у Вас спросить? Кекс с шоколадной крошкой Вы как пели? Вместо апельсина клали? И как на вкус?

Галина

Я апельсиновые кексы постоянно пеку за таким же рецептом. Но только я разливаю тесто по маленьким формочкам. Получаются маленькие кексики и сверху поливаю их белым и молочным шоколадом

Анна

Спасибо, интересная идея! Попробую как-нибудь сделать кексики с шоколадом :)