Время приготовления
240 мин
Сложность
Высокая
Кухня
Европейская
Ингредиенты
Чтобы приготовить торт "нежность" с творожно-сливочным кремом вам потребуется:
Приготовление
Я брала сырковую массу, поэтому просто ее растерла. Если берете творог: перетрите его через сито и разотрите с сахарной пудрой.
Сливки хорошо взбить
Желатин растворить в горячем молоке, процедить. Смешать с творогом.
Туда же выложить сливки и хорошо перемешать. Отложить 1\4 крема, в остальную добавить нарезанные ананасы
Ананасы нарезать и добавить в крем.
В форму( я брала корзину от мультиварки) положить один корж, на него выложить крем. При желании можно пропитать коржи сиропом от ананасов.
Разровнять и накрыть вторым коржом. Чуть-чуть придавить.Широким ножом провести между тортом и стенкой корзины( размазывая по бокам, выступивший крем)Поставить в холодильник на 2 часа.
Смазать бока оставленным кремом и посыпать кокосовой стружкой.Верх так же смазать кремом и украсить растопленным шоколадом по желанию.
Я делала вот такие сердечки. Растопить шоколад при 40* в пакете, нанести рисунок на фольгу или пленку, заморозить и аккуратно снять.Украсить торт.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии
(6)Алина
15 февраля
Ух ты! И вправду нежный! ))))
nat
15 февраля
спасибо)
nat
16 февраля
да, совпало с праздником, пришлось "нарядить" тортик соответственно))) хотя муж этот праздник не признает, тортик съел за милу душу.)))
nat
17 февраля
действительно, было вкусно
Елизавета
18 февраля
В приготовлении тортов больше вмего нравится украшать:)Очень красивый!:)
Алёна
24 февраля
как же аппетитно выглядит,вкуснятина!!