Печенье "Русские булочки"

Name: Печенье "Русские булочки"
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: джем 150 (гр); ваниль (по вкусу); сок апельсина (стакан) 0,25 (шт); яйцо 3 (шт); масло раст. без запаха(стакан) 0,5 (шт); сахар (стакан) 0,5 (шт); мука (стакана) 4 (шт); орехи (по вкусу); изюм (по вкусу); корица (по вкусу); соль (по вкусу)

nat

26 июня

Очень вкусное печенье с джемом

Время приготовления

90 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Очень вкусное печенье с джемом

Ингредиенты

Чтобы приготовить печенье "русские булочки" вам потребуется:

джем — 150 гр

ваниль — по вкусу

сок апельсина (стакан) — 0,25 шт

яйцо — 3 шт

масло раст. без запаха(стакан) — 0,5 шт

сахар (стакан) — 0,5 шт

мука (стакана) — 4 шт

орехи — по вкусу

изюм — по вкусу

корица — по вкусу

соль — по вкусу

Приготовление

Яйца растереть с сахаром, добавить растительное масло и сок апельсина.
Муку просеять, смешать с ванилью, разрыхлителем и солью. Влить яично-маслянную смесь.
Замесить тесто, завернуть в пакет и положить в холод на 1 час.

Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в прямоугольник и смазать мягким сливочным маслом.

Сверху смазать джемом.

Сверху посыпать орехами и изюмом(у меня были цукаты и вяленная вишня

Скрутить рулет, и разрезать на 10 кусочков.

Противень застелить пекарской бумагой и уложить печенье.
Выпекать при 180-200* минут 20.Куда ложить корицу в рецепте не нашла)), поэтому посыпала горячие печеньки сверху. Запааааах отличный.
Приятного чаепития!