Панкейки

American pancakes

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными. Это очень вкусный завтрак. Едят их обычно с сиропом, арахисовым маслом или джемом.

40 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Панкейки, вам потребуется:

Мука 130 гр
Разрыхлитель 2 ч/л
Сливочное масло 40 гр
Сахар 30 гр
Щепотка соли по вкусу
Сода 1/2 ч/л
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Панкейки - приготовление, шаг 1

Для начала нужно смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

2
Панкейки - приготовление, шаг 2

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло. Взбивать 1 минуту. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто. Перемешивать ложкой! Блендер убьёт все пузырьки.

3
Панкейки - приготовление, шаг 3

Жарить где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

Выпечка блинов и оладий Оладьи с джемом

Получаются пышные, красивые и вкусные оладьи

Выпечка блинов и оладий Простой десерт с блинами

Предлагаю вашему вниманию свой очень простой десерт с блинами. Выглядит очень красиво и к тому же очень прост в приготовлении.

Выпечка блинов и оладий Блинчики с курицей

Предлагаю рецепт блинов с курицей, очень вкусно!

Выпечка блинов и оладий Оладьи с джемом

Получаются пышные, красивые и вкусные оладьи

Выпечка блинов и оладий Простой десерт с блинами

Предлагаю вашему вниманию свой очень простой десерт с блинами. Выглядит очень красиво и к тому же очень прост в приготовлении.

Выпечка блинов и оладий Блинчики с курицей

Предлагаю рецепт блинов с курицей, очень вкусно!

Выпечка блинов и оладий Блинный торт " Просто к чаю"

Я очень давно хотела попробовать такой тортик. А сегодня взяла и сделала)))

Выпечка блинов и оладий Оладья из цветной капусты

Очень простой и незатейливый рецепт. У меня осталась отваренная цветная капуста, решила ее пристроить))) Очень вкусно в теплом или холодном виде со сметаной.

Выпечка блинов и оладий Блины с печенью и рисом

Начинок для блинов очень много, предлагаю вам еще один вариант. Блины я готовила по рецепту http://cook-room.com/user/ANNA/recipe/145-Bliny_klassicheskie_na_moloke/ .

Выпечка блинов и оладий Блины с творогом

Мой любимый рецепт блинов именно с творогом! Очень люблю этот рецепт!

Выпечка блинов и оладий Блины классические

Классический рецепт блинов на молоке

Выпечка блинов и оладий Блинчики с рисом и рыбой

Вкусненькие блины с рыбной начинкой

Выпечка блинов и оладий Оладушки , как у бабушки)))

Пышные и вкусные оладушки на кефире

Выпечка блинов и оладий Оладьи с зеленым луком

Один из моих любимых летних рецептов! Эти оладьи с луком научила готовить меня тетя - можно использовать как закуску, а можно и как основное блюдо  - получается рецепт для постного стола :)

Выпечка блинов и оладий Кабачковые оладьи

Самый популярный и, пожалуй, самый вкусный рецепт из кабачков!

Выпечка блинов и оладий Пышные блинчики на молоке

Просто прекрасные пористые блины, которые отлично впитывают разные сиропы и джемы, хорошо сочетаются как со сладкими добавками, так и с чем-то посущественнее - вроде яичницы-глазуньи с жидкими желтками.

Выпечка блинов и оладий Веселые блиночки

Очень вкусные постные блиночки! Мне думается, такое блюдо оценят дети... )))))

Выпечка блинов и оладий Розовые блинчики

Нежные клубничные блинчики

Выпечка блинов и оладий БЛИННЫЕ РОЛЛЫ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Ура!!!Я нашла рецепт идеальных блинов , крема и шоколадной глазури для приготовления сладких роллов  и теперь спешу поделиться этим замечательным рецептом с вами.

Выпечка блинов и оладий Блинчики "Вологодское кружево"

Очень красивые и вкусные блинчики

Выпечка блинов и оладий Блинчики "Зебра".

Нарисовать блины можна любим узором.

Выпечка блинов и оладий Тыквенные оладьи

Очень вкусные оладьи из тыквы

Выпечка блинов и оладий Постные оладьи с яблоком

Начался Великий пост, и мои рецепты теперь пойдут постные )))Из данного количества ингредиентов получается примерно 14 штук.

Выпечка блинов и оладий Ажурные блинчики

Можно использовать для декора.

Выпечка блинов и оладий Блины с минеральной водой

Самые вкусные блины получаются конечно же на молоке, а чтобы они были еще нежнее, я добавляю в тесто минеральную воду, которая выступает в качестве разрыхлителя.

Выпечка блинов и оладий Тонкие блины со сливками

Хочу поделиться с вами проверенным рецептом блинов на молоке с добавлением сливок! Блины получаются очень тонкими и нежнейшими!

Выпечка блинов и оладий Блинчики с мандаринами

Мой любимый рецепт блинов- советую!

Выпечка блинов и оладий Блинный пирог

Мой любимый блинный пирог - советую!

Выпечка блинов и оладий Яблочные оладьи с корицей

Это один из моих любимых рецептов оладьев!Яблоки и корица придают им необычайный вкус и пикантность.

Выпечка блинов и оладий Оладьи на кефире

Быстрые оладьи на кефире или кислом молоке - частые гости на моем столе :)

Выпечка блинов и оладий Блинный торт со сливками и вишневым сиропом

Очень вкусный нежный тортик! Довольно калорийный, но иногда можно себе позволить

Выпечка блинов и оладий Пышные маленькие блинчики

Маленькие, пышненькие и очень вкусные блинчики! С джемом просто объедение:)