Пицца с беконом

Name: Пицца с беконом
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука 500 (гр); Теплая кипеченая вода 300 (мл); Сухие дрожжи 5 (гр); Соль 0.5 (ч/л); Оливковое масло (можно растительное) 25 (мл); Томатный соус или кетчуп 400 (мл); Репчатый лук 2 (шт); Бекон 300 (гр); Сыр Моцарелла 250 (гр)

Olga

27 марта

Очень вкусна тонкая ароматная пицца!

Время приготовления90 мин

СложностьСредняя

КухняИтальянская

Очень вкусна тонкая ароматная пицца!

Ингредиенты

Чтобы приготовить пицца с беконом вам потребуется:

Мука — 500 гр

Теплая кипеченая вода — 300 мл

Сухие дрожжи — 5 гр

Соль — 0.5 ч/л

Оливковое масло (можно растительное) — 25 мл

Томатный соус или кетчуп — 400 мл

Репчатый лук — 2 шт

Бекон — 300 гр

Сыр Моцарелла — 250 гр

Приготовление

Смешать в большой кастрюле муку с солью и дрожжами. В углубление посередине влить теплую воду, смешанную с маслом
Замесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук. Убрать в теплое место на 50-60 минут (тесто должно увеличиться в 2 раза)

Поднявшееся тесто раскатать в тонкий пласт. Сверху распределить томатную пасту или кетчуп
Разложить нарезанный кружки лука
Сверху выложить тонкие ломтики бекона и моцареллу
Запекать пиццу в духовке при температуре 200-220 градусов 20-25 минут.