Очень хорошая и легкая закуска на стол. Начинки могут быть разнообразными, я сделала с крабовым мясом и сыром)
Упаковку крабового мяса, 2 вареных яйца, сыр, чеснок, 2-3 столовых ложки майонеза и зелень петрушки и укропа взбить в блендере до состояния пасты.
Пасту намазываем на лаваш и сворачиваем его рулетом
Получившийся рулет убрать на полчаса в холодильник, что бы лаваш пропитался, после чего нарезать наискосок и выложить на тарелку.
Приятного аппетита)