Рулетики из лаваша с семгой

Вкуснейшая закуска из лаваша с рыбой

20 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Рулетики из лаваша с семгой, вам потребуется:

соль, сухие итальянские травки, перец по вкусу
масло растительное 4 ст/л
горчица в зернах 2-3 ст/л
лимон (небольшой) 1 шт
зелень (пучок) 1 шт
сыр 150 гр
семга свежая (филе) 500 гр
лаваш тонкий(большой) 1 шт
яйцо (для смазки слоек) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 1

Филе свежей семги нарезать тонкими кусочками, выдавить сок половины лимона и присолить. Хорошо перемешать. Оставить на 10-15 минут.

Зелень промыть, просушить и мелко нарезать.

Сыр натереть на терке.

2
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 2

Если вы берете большой лаваш, разрежте его пополам. Если небольшой, то возьмите два.

Один лист смазать 2ст.л раст. масла и посыпать сухими травами.(я использую итальянскую смесь)

3
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 3

Выкладываем на лаваш рыбу, оставляя пустую полосу вверху. Рыбу посыпаем зеленью.

4
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 4

Сверху распределяем натертый сыр.

5
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 5

Сворачиваем в тугой рулет. Смазывае пустую полосу яйцом, чтобы склеить края. Рулет весь так же сазываем яйцом. И нарезаем кусочками, сантиметров 5-7

6
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 6

Противень застилаем бумагой для выпечки ( у меня к фольге пристали), смазываем ее и ставим рулетики срезом вниз. Смазываем лимонно-горчичным соусом и запекаем, 20-30  минут при180*. Подавать можно горячими и холодными.

Приятного аппетита!

7
Рулетики из лаваша с семгой - приготовление, шаг 7

Для соуса смешать сок половины лимона, горчицу в зернах и 2ст.л растительного масла.

Закуски с морепродуктами Террин из трески и брынзы

Вкусная и необычная закуска, попробуйте!

Закуски с морепродуктами Гренки с авокадо и шпротами

Очень быстро готовится эта закуска и вкусно. Хорошая альтернатива бутербродам с шпротами

Закуски с морепродуктами Террин из трески и брынзы

Вкусная и необычная закуска, попробуйте!

Закуски с морепродуктами Гренки с авокадо и шпротами

Очень быстро готовится эта закуска и вкусно. Хорошая альтернатива бутербродам с шпротами

Закуски с морепродуктами Закуска из крабовых палочек "Островок"

Нежная, яркая и вкусная закуска из крабовых палочек

Закуски с морепродуктами Веррины Праздничные

Веррины - род закуски в маленьких стаканчиках. Это блюдо прекрасно подойдет для фуршетного стола!

Закуски с морепродуктами Рулетики из лаваша с креветками

Очень вкусная закуска из лаваша, овощей и креветок

Закуски с морепродуктами Селедочка " как в Амстердаме"

Мой лучший рецепт соленой селедки!

Закуски с морепродуктами Яйца,фаршированные печенью трески

Очень простой рецепт для праздничного,или будничного стола))

Закуски с морепродуктами Закуска из кальмаров с грибами "Слоники"

Когда увидела этот рецепт, не смогла пройти мимо и не попробовать :) Эта закуска такая забавная и вкусная! Готовила ее на праздничный стол - все были в восторге :) Смели слоников за секунду!

Закуски с морепродуктами Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Очень вкусный рулет из лаваша. Я чаще всего готовлю его летом, когда отправляемся всей семьей на природу!

Закуски с морепродуктами Скумбрия, сделанная под домашнюю.

Мои знакомые очень часто спрашивают по какому рецепту и что можна сделать из свежезамороженой скумбрии. Я постоянно делюсь с ними рецептами, новинками в кулинарии, вот и с Вами решила поделиться этим рецептиком.

Закуски с морепродуктами СЫРНЫЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ,СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СЁМГОЙ

Если вы хотите удивить ваших гостей оригинальным  блюдом ,но  в то же время простым,что с ним справится даже начинающая хозяйка,если вы хотите видеть у себя на столе блюдо полезное,приготовленное из натуральных продуктов,красиво оформленное,то попробуйте приготовить этот рулет.

Закуски с морепродуктами Селедка, маринованная в яблочном уксусе.

Такой вкусной селедки вы еще не пробовали!

Закуски с морепродуктами "ЗМЕЙКА"

Интересный вариант приготовления салата к праздничному столу

Закуски с морепродуктами Жареные крабовые палочки в кляре

 Обожаю этот рецепт с крабовыми палочками! Пробовала в кафе  - понравилось безумно! С тех пор готовлю дома довольно часто.

Закуски с морепродуктами Бутерброд со шпротами "Любимый"

 Хочу поделиться своим самым любимым рецептом бутерброда со шпротами! Раньше я делала его более простым, но потом решила чуть видоизменить классический вариант. Пробуйте!

Закуски с морепродуктами Закуска с ананасом "Вкуснотища"

Эта необычная закуска разлетается у меня на столе в первую очередь. Ананас с крабовыми палочками неплохо сочетаются! И очень красиво смотрится на праздничном столе!

Закуски с морепродуктами Праздничная тарталетка - канапе с креветками

Закуска "2 в одном" - тарталетка + канапе! Очень вкусно и совсем несложно!

Закуски с морепродуктами Сёмга соленая по-домашнему

В моей семье красную рыбку всегда солят сами. Обычно покупается сразу большущая рыбина, разделывается на филе и солится. А потом угощаются все-все знакомые :)

Закуски с морепродуктами Коктейль из креветок

Чаще всего мы устраиваем себе праздник на выходные, поэтому этот рецепт я отнесу к "Воскресенью или субботе".