Рулет из лаваша с рыбой

М

Мария

1 апреля

5

Очень вкусная закуска из лаваша
Рулет из лаваша с рыбой

Время приготовления

40 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Очень вкусная закуска из лаваша

Ингредиенты

Чтобы приготовить рулет из лаваша с рыбой вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Яйца и сыр трем на мелкой терке отдельно друг от друга, рыбу (лучше брать натуральную, без масла, но если попалась с маслом - просто сливаем рассол) разминаем вилкой, чеснок продавливаем через пресс и смешиваем с майонезом.

2
Шаг 2

Начинаем собирать рулет. Половину листа лаваша (у нас пекут длинные: примерно 30:80 см, но если у вас лаваш меньше - берите целый или корректируйте пропорции) промазываем 1/3 майонезно-чесночного соуса и выкладываем ровным слоем тертый сыр.

3
Шаг 3

Второй слой: 0,5 лаваша - 1/3 майонезного соуса - рыбная консерва

4
Шаг 4

Третий слой: 0,5 лаваша - 1/3 майонезного соуса - тертое яйцо

5
Шаг 5

Аккуратно, чтобы не порвать лаваш, сворачиваем рулет.

6
Шаг 6

Заворачиваем рулет в полиэтилен и убираем пропитываться в холодильник мин. на 30 минут.

7
Шаг 7

Такая вот немудрящая, но очень вкусная закусочка!

Комментарии

(4)

Юлия

16 января

Я тоже очень часто готовлю подобные рулеты, заменяя одни продукты на другие. И каждый раз получается новое блюдо.

Анна

16 января

Вкусноо :)

Мария

16 января

Спасибо за добрые комментарии. Я знаю, что для опытных кулинаров в этом рецепте нет ничего нового. Но я помню, как он выручил меня в ту пору, когда я только начинала постигать эту алхимию.

Ketti

16 января

С рыбными консервами я еще не готовила эту закуску. Попробую!