Время приготовления25 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская
Как-то попробовала этот рецепт в гостях, теперь делаю эти рулетики довольно часто, так как они очень и очень вкусные!
Все ингредиенты на глаз - начинки делайте много! Если останется, можно использовать как салат к гарниру :)
Ингредиенты
Чтобы приготовить рулетики из лаваша с языком вам потребуется:Приготовление
1
- Язык отварить до готовности и очень мелко нарезать
- Плавленый сыр и брынзу натереть на средней терке
- Зелень измельчить
- Смешать язык, плавленый сыр и брынзу, зелень и сметану. Посолить.
2
Расстелить лист лаваша, чуть смазать его сметаной и равномерное распределить начинку
3
Свернуть рулетиком и нарезать на порционные кусочки