Иногда хочется приготовить что-то простое, но необычное. Эта запеканка как раз такая — творог делает её нежной, а гречка добавляет сытности и интересную текстуру. Ягоды привносят свежий аромат и лёгкую кислинку. Моя семья очень любит этот вариант запеканки на завтрак — особенно дети, они просят добавку! А если вы любите творожные блюда, попробуйте ещё солёные сырники с укропом — отличная закуска к обеду или лёгкий ужин.
Ингредиенты
Чтобы приготовить творожная запеканка с гречкой и ягодами вам потребуется:
Приготовление
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(12)Mariya E
19 января
Olga_Chief, вы брали свежие ягоды или замороженные? Боюсь, что замороженные могут дать слишком много жидкости.
Mariya E
19 января
Olga_Chief, вы брали свежие ягоды или замороженные? Боюсь, что замороженные могут дать слишком много жидкости.
Olga_Chief
19 января
Mariya E, у меня были замороженные. Я их слегка разморозила и присыпала крахмалом, как в рецепте — получилось идеально, масса не потекла.
Olga_Chief
19 января
Mariya E, у меня были замороженные. Я их слегка разморозила и присыпала крахмалом, как в рецепте — получилось идеально, масса не потекла.
Лерок
19 января
Сделала половину порции, потому что сомневалась — а зря! Даже муж, который гречку не любит, попросил добавку.
Лерок
19 января
Сделала половину порции, потому что сомневалась — а зря! Даже муж, который гречку не любит, попросил добавку.
Настюшка
19 января
Интересная идея — гречка в сладкой запеканке! Кто-нибудь пробовал заменить её на овсянку или рис?
Настюшка
19 января
Интересная идея — гречка в сладкой запеканке! Кто-нибудь пробовал заменить её на овсянку или рис?
Дмитрий Повар
19 января
Настюшка, я пробовал с рисом — получается чуть суше, но вкус схож. Гречка всё-таки даёт особый аромат.
Дмитрий Повар
19 января
Настюшка, я пробовал с рисом — получается чуть суше, но вкус схож. Гречка всё-таки даёт особый аромат.
Dariya
19 января
Я тоже готовлю подобную запеканку, только добавляю немного лимонной цедры — тогда вкус получается свежее и ароматнее.
Dariya
19 января
Я тоже готовлю подобную запеканку, только добавляю немного лимонной цедры — тогда вкус получается свежее и ароматнее.
Кухонный Алхимик
19 января
Отличный рецепт! Для тех, кто считает калории, можно вместо сахара добавить немного мёда — вкус мягче и ароматнее.
Кухонный Алхимик
19 января
Отличный рецепт! Для тех, кто считает калории, можно вместо сахара добавить немного мёда — вкус мягче и ароматнее.
TatyanaS
19 января
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить кукурузный крахмал? У меня его нет под рукой.
TatyanaS
19 января
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить кукурузный крахмал? У меня его нет под рукой.
Annet
19 января
TatyanaS, можно взять картофельный крахмал или чуть больше муки, но тогда текстура будет чуть плотнее.
Annet
19 января
TatyanaS, можно взять картофельный крахмал или чуть больше муки, но тогда текстура будет чуть плотнее.
Эля
19 января
Смазывала форму не маслом, а застелила пергаментом — получилось легко достать, ничего не прилипло.
Эля
19 января
Смазывала форму не маслом, а застелила пергаментом — получилось легко достать, ничего не прилипло.
Mariya E
19 января
Сегодня попробовала, правда вкусно! Даже без джема, просто со сметаной. Буду повторять на выходных.
Mariya E
19 января
Сегодня попробовала, правда вкусно! Даже без джема, просто со сметаной. Буду повторять на выходных.
Olga_Chief
19 января
Никогда не думала, что гречка может так хорошо сочетаться с творогом и ягодами! Сделала сегодня — получилось нежно и совсем не сухо.
Olga_Chief
19 января
Никогда не думала, что гречка может так хорошо сочетаться с творогом и ягодами! Сделала сегодня — получилось нежно и совсем не сухо.