Дип из консервированного горошка и авокадо

Name: Дип из консервированного горошка и авокадо
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Консервированный горошек 5 (ст/л); Авокадо 1 (шт); Чеснок 1 (зубчик); Майонез 1-2 (ст/л); Перец чили - (по вкусу); Соль - (по вкусу); Сахар - (по вкусу); Лимонный сок - (по вкусу); Кунжут 1 (щепотка)

Анна

11 марта

Нежный, свежий и яркий дип из зелёного горошка и авокадо выручит, когда хочется перекусить в ожидании основного блюда. Идеален с овощной соломкой, чипсами или крекерами.

Дип из консервированного горошка и авокадо

Время приготовления

5 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Когда мы всей семьёй выбираемся на природу и ждём, пока приготовится мясо или рыба, аппетит разыгрывается не на шутку. В такие моменты меня всегда выручает этот простой и очень быстрый дип. Если хотите что-то более сытное к перекусу, попробуйте ещё бутербродную пасту из чечевицы — она тоже готовится за считанные минуты.

Он готовится буквально за несколько минут, получается нежным, с лёгкой пикантной ноткой. Подайте его с овощами, крекерами или чипсами — и ожидание горячего станет намного приятнее. А если хотите сделать закуску полностью своими руками, испеките к дипу домашние чипсы — получится особенно вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить дип из консервированного горошка и авокадо вам потребуется:

Консервированный горошек — 5 ст/л

Авокадо — 1 шт

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 1-2 ст/л

Перец чили — - по вкусу

Соль — - по вкусу

Сахар — - по вкусу

Лимонный сок — - по вкусу

Кунжут — 1 щепотка

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты: консервированный горошек, авокадо, чеснок, майонез и перец чили. Это значительно ускорит процесс приготовления.

Очистите авокадо и чеснок. Мякоть авокадо нарежьте кусочками и вместе с чесноком выложите в чашу блендера.

Добавьте консервированный горошек и майонез. По желанию положите немного перца чили для пикантности.

Измельчите всё блендером до однородного пюре. Попробуйте и при необходимости добавьте соль, щепотку сахара или немного лимонного сока. Перед подачей посыпьте кунжутом.