Летом я особенно люблю быстрые и лёгкие завтраки. Когда на прилавках столько свежих ягод и фруктов, хочется экспериментировать и сочетать сладкое с нежным сыром или зеленью. Кстати, иногда вдохновляюсь разными идеями закусок, например закуской из помидоров с сыром и чесноком — она отлично подходит для пикника.
Сегодня делюсь двумя любимыми вариантами бутербродов — несладким с сыром, яйцом и помидором и сладким с фруктами и ягодами. Готовлю их, когда нужно быстро накормить семью перед активным днём.
Ингредиенты
Чтобы приготовить бутербродное ассорти для летнего завтрака вам потребуется:
Приготовление
Для несладкого варианта вымойте помидор и очистите варёное яйцо. Нарежьте их аккуратными кружками.
На ломтик батона выложите пластины сыра, сверху — кружки помидора и слегка посолите. Затем добавьте яйцо и приправьте щепоткой чёрного перца.
Фрукты и ягоды тщательно вымойте и обсушите. У абрикосов и вишни удалите косточки.
Второй ломтик батона намажьте плавленым сыром или любым мягким сыром по вкусу. Разложите сверху подготовленные фрукты и ягоды.
Зелень промойте и обсушите. Несладкий бутерброд украсьте листочками базилика, а сладкий посыпьте сахарной пудрой и дополните свежей мятой.
Подавайте бутерброды сразу же — с чаем или кофе. Такой яркий и быстрый завтрак особенно нравится детям и отлично подходит для летнего утра.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Mariya E
27 марта
Очень красивые бутерброды, прямо летнее настроение чувствуется! Особенно заинтересовал сладкий вариант – никогда не пробовала сочетание плавленого сыра с ягодами. Кто-то уже тестировал, как вкус получается?
Mariya E
27 марта
Очень красивые бутерброды, прямо летнее настроение чувствуется! Особенно заинтересовал сладкий вариант – никогда не пробовала сочетание плавленого сыра с ягодами. Кто-то уже тестировал, как вкус получается?