Ингредиентов я написала столько, сколько было у меня.
Чтобы приготовить Фаршированный перец, вам потребуется:
Рис промыть три раза в фильтрованной воде! Последний раз оставить рис на 10 минут в воде. Слить воду.
В рис нарезать 1 луковицу и горсть сырой натертой морковки.(либо 1 морковь, если берете 3 средние)
3 луковицы порезать, пожарить до золот цв., потом пожарить отдельно морковку и желательно, чтобы при жарке было много масла, так вкуснее будет. В морковку добавить 3 ст л кетчупа (и помидорку, если есть, мелконарезанную).
Все это в рис добавить.
Фарш обжарить (чтобы из мяса жидкость выпарилась, не нужно жарить до корки! Примерно, когда мясо побелеет, тогда норм), и высыпать в рис.
В рис нарезать зелень, добавить специи. Перемешать.
Перчики помыть и удалить серединку, потом снова промыть и изнутри тоже! Нафаршировать из рисом.
Если вы готовите в обычной посуде, точнее в кастрюле, то воды должно быть столько, чтобы она была примерно на середине уровня перца, т.к. перец тоже воду пускает. Воду необходимо посолить, можно добавить лавр лист. Еще воду можно сделать сместь вода+томатный сок, так тоже вкусно. Не знаю сколько надо варить)) будет готово тогда, когда будет мягкий рис, поэтому пробуйте минут через 30-40 после того, как на плиту поставили. После того, как все сварится, оставьте на плите еще минут на 15.
Это все) вкусно, если со сметанкой подавать))
Приятного)
Очень вкусный рецепт супа с фрикадельками с пошаговыми фотографиями приготовления.
Очень люблю этот рецепт фаршированного перца с картофелем. Обязательно попробуйте! Объедение :)
Конечно, рецептов приготовления супов из тыквы множество. Предлагаю Вам свой вариант супа-пюре. Приготовить его можно и без мяса или с другим мясом - телятиной или курицей
Очень вкусный рецепт супа с фрикадельками с пошаговыми фотографиями приготовления.
Очень люблю этот рецепт фаршированного перца с картофелем. Обязательно попробуйте! Объедение :)
Конечно, рецептов приготовления супов из тыквы множество. Предлагаю Вам свой вариант супа-пюре. Приготовить его можно и без мяса или с другим мясом - телятиной или курицей
Название Eintopf переводится как «один горшок»
Изюминка этого блюда то, что все овощные ингредиенты из нового овощного сезона))) Суп получается легкий, ароматный, со сладковатым вкусом. Думаю малыши тоже оценят такой супчик.
Очень аппетитный и яркий весенне-летний супчик! И дети и взрослый будут довольны!
Случайно в интернете наткнулась на этот рецепт и не удержалась, захотела приготовить ))))P.s. Говорят, что настоящая азербайджанская женщина должна уместить на ложку десять таких пельмешек )))
Попробуйте этот суп с фасолью и свининой- вам понравится!
Борщ с фасолью выходит намного вкуснее обычного - попробуйте приготовить по этому рецепту
Попробуйте приготовить куриный суп именно с жареной вермишелью- очень вкусно получается :)
Самый вкусный рецепт рассольника, по которому готовила еще моя бабушка.
Нежный, легкий суп-пюре.Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Быстро готовится, ингредиенты доступные - еда для настоящих студентов!
Очень вкусный суп, который стал частым гостем на нашем праздничном столе!
Этот ароматный острый грузинский суп необыкновенен! Когда его готовлю - аромат на всю квартиру! Остроту вы можете регулировать сами по желанию.
Довольно необычный фасолевый суп. Мясо сначала жарится, а потом варится. Благодаря этому вкус намного приятнее, а мясо вкуснее.
Классический рецепт горохового супа с копченостями
Рецепт окрошки на кефире - лучшее блюдо на обед в летнюю жару!
Классический рецепт окрошки на квасе - лучшее средство от летней жары
Комментарии (0)