Конечно, рецептов приготовления супов из тыквы множество. Предлагаю Вам свой вариант супа-пюре. Приготовить его можно и без мяса или с другим мясом - телятиной или курицей
Чтобы приготовить Тыквенный суп-пюре, вам потребуется:
Сначала приготовим бульон. Свинину промыть, залив водой, довести до кипения. Вылить воду, мясо промыть.
Опять положить мясо в кастрюлю, влить холодную воду и варить на слабом огне примерно 45 минут. бульон посолить, кинуть лавровый лист и перец.
Очистить и нарезать овощи одинаковыми кубиками
В толстодонной кастрюле растопить сливочное масло, добавить подсолнечное масло, выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить картофель и морковь, жарить примерно 5 минут. Добавить тыкву и жарить до легкого ее осветления.
Подлить немного бульона от мяса, так, чтобы он покрывал все овощи. Накрыть крышкой и тушить овощи до готовности.
Пюрировать готовые овощи блендером, по вкусу добавить бульон, подсолить и приправить мускатным орехом. Положить кусочки мяса, довести до кипения и снять с плиты.
Разлить по тарелках, украсить зеленью петрушки
Очень вкусный рецепт супа с фрикадельками с пошаговыми фотографиями приготовления.
Очень люблю этот рецепт фаршированного перца с картофелем. Обязательно попробуйте! Объедение :)
Название Eintopf переводится как «один горшок»
Очень вкусный рецепт супа с фрикадельками с пошаговыми фотографиями приготовления.
Очень люблю этот рецепт фаршированного перца с картофелем. Обязательно попробуйте! Объедение :)
Название Eintopf переводится как «один горшок»
Изюминка этого блюда то, что все овощные ингредиенты из нового овощного сезона))) Суп получается легкий, ароматный, со сладковатым вкусом. Думаю малыши тоже оценят такой супчик.
Очень аппетитный и яркий весенне-летний супчик! И дети и взрослый будут довольны!
Случайно в интернете наткнулась на этот рецепт и не удержалась, захотела приготовить ))))P.s. Говорят, что настоящая азербайджанская женщина должна уместить на ложку десять таких пельмешек )))
Попробуйте этот суп с фасолью и свининой- вам понравится!
Борщ с фасолью выходит намного вкуснее обычного - попробуйте приготовить по этому рецепту
Попробуйте приготовить куриный суп именно с жареной вермишелью- очень вкусно получается :)
Самый вкусный рецепт рассольника, по которому готовила еще моя бабушка.
Нежный, легкий суп-пюре.Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Быстро готовится, ингредиенты доступные - еда для настоящих студентов!
Очень вкусный суп, который стал частым гостем на нашем праздничном столе!
Этот ароматный острый грузинский суп необыкновенен! Когда его готовлю - аромат на всю квартиру! Остроту вы можете регулировать сами по желанию.
Довольно необычный фасолевый суп. Мясо сначала жарится, а потом варится. Благодаря этому вкус намного приятнее, а мясо вкуснее.
Классический рецепт горохового супа с копченостями
Рецепт окрошки на кефире - лучшее блюдо на обед в летнюю жару!
Классический рецепт окрошки на квасе - лучшее средство от летней жары
Комментарии (0)