Время приготовления
0 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Очень вкусный и полезный рецепт супа
Чтобы приготовить суп с крапивой вам потребуется:
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить холодной водой, немного посолить и варить до готовности (куриное филе варилось 30 минут, свинину или говядину надо варить дольше, около 1 часа).
Лук мелко покрошить
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
В кипящий бульон добавить картофель, варить 5 минут
Затем добавить лук (можно лук предварительно обжарить.)
Ketti
16 января
Весенний супчик, жду мая)) Суп с крапивой со сметанкой - вкуснотища нереальная)
Анна
16 января
А суп с крапивой делается только весной?более старую крапиву нельзя использовать?